Bagaimana untuk membengkokkan enam atau spring roll

Kandungan

• Kaedah 2 dari 2:
  Dengan kaedah sampul surat
• nasihat
• Elemen yang diperlukan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 14 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.

2 Buat campuran telur. Potong telur mentah di atas mangkuk dan pukul dengan garpu sehingga dicampur dengan baik. Ini akan mewujudkan campuran yang akan anda gunakan untuk memegang lipatan enam. Anda boleh memakannya tanpa masalah apabila dimasak. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan daun padi atau jenis daun lain, tetapi tidak berniat memasaknya kemudian, maka anda tidak boleh gunakan campuran telur untuk memegang daun, kerana ia akan mentah.

3 Dip berus dapur ke dalam telur yang dipukul dan hiaskan kedua-dua belah daun (atas dan bawah). Ini akan membantu bahagian-bahagian kertas itu melekat antara satu sama lain apabila tiba masanya.

4 Letakkan pengisian pada helaian. Letakkannya di tengah dan sebarkan secara dalam talian. Baris ini perlu mengukur antara 1 dan 2 cm. Pastikan garisan tidak melekat pada helaian. Anda perlu meninggalkan ruang yang cukup pada setiap sisi lembaran supaya anda dapat melipatnya dengan selesa tanpa kandungan melimpah.

5 Lipat sebelah kiri dan kanan kepingan atas pengisian. Lipat setiap sisi ke atas trim sehingga mereka menyentuh, atau hampir.

• Sesetengah orang lebih suka memulakan dengan melipat bahagian atas dan bawah nop dan kemudian lipat bahagian-bahagian pada bahagian atas dan bawah sebelum menggulung mereka.

6 Ambil akhir lembaran di bawah garisan trim dan lipatan untuk menutup garisan. Berhati-hati untuk membengkokkannya di bahagian tepi trim di seberang anda.

7 Teruskan lipatan enam. Apabila garisan trim tidak lagi dapat dilihat di bawah helaian, lipat bahagian tepi garisan. Pastikan sisi dilipat apabila anda terus menekuk selebihnya. Pastikan tangan anda berada di tengah-tengah garisan trim semasa membongkok.

8 Setelah lipatan sampingan ditutup, gulung lembaran. Anda kini boleh memasak nem anda!

9 Sekiranya anda tidak dapat membengkokkan sudut terakhir, jatuhkan sedikit telur yang telah dipukul dengan berus dan selesaikan penanda anda.

10 Teruskan dengan kaedah ini untuk menggulung seluruh nems anda. Anda boleh melakukan sebanyak yang anda mahu atau buat untuk diri sendiri.

11 Goreng hingga coklat keemasan. 2 atau 3 minit pada setiap sisi sepatutnya cukup. Tuangkan beberapa minyak ke dalam kuali dan gorengkan gulungan musim bunga di atas api sederhana. Buat mereka sejuk selama 1 minit dan mereka akan bersedia untuk makan. pengiklanan

Kaedah 2 dari 2:
Dengan kaedah sampul surat

1. 
   

   
   1 Letakkan gulungan stail berlian anda pada dulang. Sekiranya anda menggunakan daun padi, yang secara tradisinya digunakan dalam membuat gulungan empangan, maka anda harus membaca arahan tentang cara mempersiapkannya. Anda mungkin perlu memasukkannya ke dalam air panas selama 15 saat untuk menyediakannya. Setiap sudut lembaran hendaklah menunjuk ke luar, supaya lembaran itu dibentangkan di rombus di hadapan anda dan tidak di segi empat.
   • Ingat bahawa, tidak seperti kaedah pertama, anda tidak boleh menggunakan campuran telur untuk memegang lipatan gulungan anda, kerana roll ini telah dimasak. Anda tidak boleh meletakkan daging lembu mentah pada roll gulungan anda jika anda tidak berniat memasaknya.

2. 
   

   
   2 Letakkan pengisian secara mendatar di tengah-tengah gulung pastri. Kini menyebarkan pengisian supaya ia melintang secara mendatar dari kiri ke kanan, meninggalkan sekurang-kurangnya 5 cm ruang antara pengisian dan sisi kanan dan kiri daun padi. Ini akan menghalang trim dari keluar dari sisi. Pengisian tidak boleh terlalu tebal - ketebalan maksima 3 cm - untuk membolehkan ruang yang cukup untuk lulus lembaran di atas pengisian.

3. 
   

   
   3 Lipat sudut bawah di atas trim. Sekarang, ambil sudut bawah dan lipatkannya di atas trim, supaya sudut bawah sekarang menunjuk ke arah yang sama seperti sudut atas. Kira-kira 3 cm dari sudut perlu dilipat di atas trim, jadi ia harus kekal 5 hingga 8 cm yang baik di antara sudut bawah dan sudut atas.

4. 
   

   
   4 Ingat untuk melipat atau balut sudut atas atas trim (pilihan). Sesetengah orang suka menolak sudut atas ke dalam mengisi, supaya ia hilang di antara ramuan. Ada juga yang suka membungkusnya sepenuhnya ke atas bahan-bahan, untuk memelihara mereka dengan baik. Orang lain lebih suka menggunakan kaedah tradisional dan meninggalkan sudut yang dibengkokkan - terpulang kepada anda untuk memilih.

5. 
   

   
   5 Lipat sebelah kiri di tengah-tengah gulungan emps. Lipat bahagian atas trim, di tengah-tengah roll emps, supaya ia menunjuk ke arah yang bertentangan. Ini sepatutnya kelihatan seperti sampul surat.

6. 
   

   
   6 Lipat sebelah kanan di tengah-tengah roll emps, supaya ia bersentuhan dengan sebelah kiri. Sekarang lakukan perkara yang sama di sebelah kanan roll emps.Sudut kiri dan kanan perlu menyentuh antara satu sama lain. Sekarang sampul surat anda hampir selesai. Ini sepatutnya kelihatan seperti sampul dengan bahagian dalam dan sampul sampul masih terbuka.

7. 
   

   
   7 Balut bahagian bawah roll emps sehingga anda telah selesai melipat. Sekarang gulung bahagian bawah roll emps sehingga anda sepenuhnya dilipat mengikuti kaedah sampul surat. Sekarang apa yang perlu anda lakukan ialah duduk dengan selesa dan nikmati gulungan lazat anda. pengiklanan

nasihat

• Ambil masa anda dan perlahankan. Yang akan membayar.
• Mengendalikan daun dengan perlahan. Mereka sangat nipis dan rapuh.

pengiklanan

Elemen yang diperlukan

• Nasi daun untuk gulung / gulung emps.
• Dari pengisian.
• Satu mangkuk untuk hiasan dan mangkuk untuk telur.
• Telur.
• Berus pastri.
• Sudu ais krim.

Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=plier-un-nem-or-a-weather-bolt&oldid=173310"