Bagaimana untuk mengetahui jika tembikai lebih banyak dimakan

Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 Letakkan tanda-tanda kemerosotan
• Kaedah 2 Anggarkan kesegaran mengikut tarikh yang diberikan
• Kaedah 3 Memperpanjang masa pemuliharaan tembikai

Apabila cuaca panas tiba, ia menyenangkan dan menyegarkan untuk merasai semangka yang baik. Walau bagaimanapun, seseorang mesti berhati-hati untuk tidak mabuk oleh semangka yang lebih banyak dimakan. Adalah mungkin untuk mengesan tanda-tanda seperti acuan atau bau yang tidak baik. Tarikh luput adalah satu lagi petunjuk yang baik.

peringkat

Kaedah 1 Letakkan tanda-tanda kemerosotan

1. 
   

   
   Semak jejak acuan. Lihatlah wajah luar tembikai itu dan cari kesan acuan atau bintik gelap. Acuan pada semangka dapat terlihat seperti warna putih, hitam dan hijau, tetapi mungkin juga terlihat seperti area di mana warna-warna kurang jelas.

2. 
   

   
   Semak warna pada kulit. Biasanya, semangka yang sihat mempunyai kulit hijau cemara atau ia boleh tercalar. Untuk tembikai dengan jalur, ini seli hijau gelap dan hijau linden.

3. 
   

   
   Perhatikan warna daging. Anda perlu mencari daging merah jambu atau daging merah untuk semangka yang baik. Sekiranya daging hitam, buanglah tembikai dengan serta-merta.
   • Terdapat banyak jenis tembikai. Sesetengah daripada mereka mempunyai daging oren atau kuning seperti Orangeglo, Kuning Kecil dan Kuning Belly Kuning.

4. 
   

   
   
   
   Waspada kepada daging daging. Ia menjadi berbahaya untuk memakan semangka apabila daging mula kering, kemudian menjadi garing. Kemudian, daging berpisah sedikit demi sedikit dari benih. Satu lagi keadaan di mana anda perlu berhati-hati sebelum anda mahu memakannya adalah apabila daging menjadi sangat lembut, walaupun likat.

5. 
   

   
   Bau biji tembikai sebelum membukanya. Apabila tembikai mempunyai bau segar yang baik, ia boleh dimakan. Sebaliknya, jika ia mempunyai bau masam yang kuat, anda boleh meletakkan semangka anda di sampah.

Kaedah 2 Anggarkan kesegaran mengikut tarikh yang diberikan

1. 
   

   
   Lihat tarikh tamat tempoh. Biasanya, jika anda membeli potongan tembikai dalam beberapa bahagian, ia mesti dinyatakan tarikh luput (lihat: tarikh luput). Maklumat ini membolehkan anda mengetahui masa di mana anda perlu memakan semangka sebelum ia mula merosot.

2. 
   

   
   
   
   Ingat untuk makan dalam 5 hari. Sebagai peraturan umum, semangka yang dihiris boleh disimpan selama 3 hingga 5 hari, jika ia dilindungi dengan baik dan disimpan di dalam peti sejuk. Walau bagaimanapun, ingatlah untuk mengambilnya dengan cepat sebelum ia mula merosot.

3. 
   

   
   Makan tembikai di bawah 10 hari. Jika anda mempunyai keseluruhan tembikai yang belum dipotong, ia boleh dimakan dalam masa sepuluh hari. Selepas satu minggu, semangka tidak sejuk tetapi keseluruhan akan mula merosot. Oleh itu, ingatlah untuk memakan semangka anda dengan cepat.

4. 
   

   
   Jangan makan selepas 2 hingga 3 minggu. Semangka yang tidak dipotong dan dicairkan boleh disimpan selama dua minggu, selepas masa ini ia mula merendahkan. Oleh itu, ingatlah untuk memakan semangka anda dalam masa dua minggu di mana ia tetap boleh dimakan.

Kaedah 3 Memperpanjang masa pemuliharaan tembikai

1. 
   

   
   Letakkan tembikai anda di dalam peti sejuk. Sama ada tembikai anda dihiris atau keseluruhan, simpan di dalam peti sejuk pada 13 ° C. Anda boleh menyimpan seluruh tembikai pada 21 ° C, ini akan meningkatkan tahap beta-karotena dan lycopene (dua antioksidan penting).

2. 
   

   
   Letakkan kepingan dalam bekas. Untuk mengekalkan hirisan tembikai, anda mesti meletakkannya dalam bekas kedap udara yang akan mengekalkan kesegaran dan rasa lebih lama.
   • Anda juga boleh membungkus semangka anda dalam filem plastik atau kerajang aluminium.

3. 
   

   
   Elakkan membekukan tembikai. Ia tidak dianjurkan untuk membekukan tembikai, kerana apabila merosot atau apabila anda memotong kepingan, semangka akan kehilangan semua jusnya pada masa itu. Sekiranya anda merancang untuk membekukan pembekuan semangka, pertimbangkan untuk meletakkan semangka atau kepingan tembikai anda dalam bekas yang ketat dan tertutup. Ia boleh disimpan selama 10 hingga 12 bulan.