Bagaimana untuk menyediakan telur rebus dan mouillettes

Kandungan

• peringkat
• Bahagian 1 Menyediakan telur rebus
• Bahagian 2 Membuat mouillettes
• Bahagian 3 Hidangkan telur rebus dengan mouillettes

Pernahkah anda memakan telur rebus dengan sarapan pagi? Ia merawat! Senarai ramuan sangat pendek dan ia adalah resipi yang boleh dicapai oleh sesiapa sahaja yang bersedia untuk menyediakan sarapan pagi yang baik dan asli.

peringkat

Bahagian 1 Menyediakan telur rebus

1. 
   

   
   Letakkan telur dalam periuk. Letakkan dua telur dalam periuk, kemudian masukkan air sehingga 3 cm di atas telur. Tuang garam ke dalam air.

2. 
   

   
   Matikan haba di bawah kuali. Apabila air mendidih, hentikan api di bawah kuali dan letakkan tudung pada kuali.

3. 
   

   
   Air panas dalam kuali yang dilindungi. Biarkan haba air dalam periuk dengan tudung selama 2 minit.
   • Apabila air mendidih, anda boleh mengambil telur dan meletakkannya di dalam air. Biarkan telur di dalam air selama 3 minit, kemudian keluarkan mereka supaya sejuk selama 2 minit.
   • Perhatikan bahawa kulit telur menjadi rapuh dan boleh pecah sementara telur berada di dalam air yang sudah mendidih.

4. 
   

   
   
   
   Keluarkan telur dari kuali. Kumpulkan telur dan tuangkan air sejuk ke atasnya selama beberapa minit supaya mereka tidak boleh memasak.

Bahagian 2 Membuat mouillettes

1. 
   

   
   Roti bakar. Letakkan dua hingga empat keping roti sandwich dalam pembakar roti.

2. 
   

   
   Ambil kepingan roti. Sebaik sahaja roti anda dimasak, bawanya dan sapukan mentega secepat mungkin.

3. 
   

   
   Potong roti anda. Potong roti anda ke arah ketinggian. Buat tuala basah 2 cm lebar.

Bahagian 3 Hidangkan telur rebus dengan mouillettes

1. 
   

   
   
   
   Letakkan telur. Letakkan telur anda dalam cawan telur.

2. 
   

   
   Sepasang mouillettes anda. Susunkan knickers anda di atas pinggan.

3. 
   

   
   Memukul badan. Dengan sudu, ketuk sepertiga bahagian atas telur dalam arah melintang untuk mengeluarkan bahagian atas telur. Tambah garam dan lada untuk musim. Mereka kini bersedia untuk direndam.

4. 
   

   
   Nikmati sarapan pagi anda. Sapu mouillettes anda di kuning telur dan nikmatilah. Ambil sudu untuk menggali telur dan makan apa yang tersisa di dalam cangkerang.