Bagaimana untuk menyediakan ceviche ikan

Kandungan

• bahan-bahan
• untuk sos "Tiger Leche"
• Untuk ceviche itu sendiri
• peringkat
• Kaedah 1 dari 2:
  Sediakan Leche Sauce Tiger
• nasihat

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela mengambil bahagian dalam penyuntingan dan penambahbaikan.

Ceviche adalah hidangan ikan yang diasinkan dalam saus sedikit berasid, yang "memasak" ikan sehingga dagingnya lembut dan oleh itu dapat dimakan. Ceviche dibuat dari sos asli, "harimau harimau" atau "harimau susu" dan dari ikan, ubi jalar dan lada. Teruskan membaca untuk mengetahui cara membuat hidangan lazat ini. Resipi ini diberikan untuk 4 orang.

Ceviche - atau cebiche - dimakan di banyak negara di Amerika Latin, masing-masing dengan resipi sendiri!

bahan-bahan

untuk sos "Tiger Leche"

• jus 5 limau segar (kira-kira 100 ml)
• 2 cengkih bawang putih yang dicincang
• 1 sudu ketumbar segar
• 1/2 habanero lada, biji dan cincang
• 1/2 bawang merah dicincang
• 100 ml ikan atau jus kerang
• garam pada kemudahan anda

Untuk ceviche itu sendiri

• sebuah ubi keledek
• 1 habenero lada, biji dan cincang
• 1 ikan putih dan kurus seperti plak atau satu-satunya
• 1 bawang merah yang dicincang
• garam pada kemudahan anda
• ketumbar untuk menghiasi

peringkat

Kaedah 1 dari 2:
Sediakan Leche Sauce Tiger

1. 4 Berpakaian ceviche anda. Dengan warna yang cantik dan urea, ceviche sering dihidangkan dalam mangkuk besar atau dalam mangkuk kaca. Hidangkan juga pada pinggan atas salad dengan keping ubi jalar sebagai iringan. Hiaskan dengan irisan bawang ketumbar dan merah. pengiklanan

nasihat

• Untuk hidangan pedas, lebih sahih, lebih suka minyak lada.
• Untuk membuat ceviche yang baik, selalu gunakan ikan segar dan limau

Iklan Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-fish-display&oldid=267951"