Cara menyediakan kekacang pepaya

Kandungan

• peringkat
• Bahagian 1 Memilih bahan-bahan
• Bahagian 2 Menyediakan pepaya
• Bahagian 3 Menyediakan milkshake

Sekiranya anda berjaya mendapatkan papayas segar, anda boleh menyediakan minuman manis yang lazat: milkshake pepaya. Bergantung pada citarasa anda, anda boleh menyesuaikan kelembutan, konsistensi dan bahagian milkshake anda. Bahan-bahan berikut akan membimbing anda, tetapi sedar bahawa tiada resepi tunggal untuk kekacang pepaya. Sebaik sahaja anda telah mengumpul bahan-bahan anda, anda boleh menyediakan minuman itu dalam kira-kira 10 minit.

peringkat

Bahagian 1 Memilih bahan-bahan

1. 
   

   
   Pilih pepaya masak. Rasa betik sebelum menggunakannya untuk milkshake anda, untuk memastikan bahawa ia adalah baik, walaupun anda mencuci ia dibeli masak. Tiga teknik mudah membenarkan untuk menubuhkan, tanpa membuka, jika pepaya masak.
   • Lihat warna. A betik yang belum masak akan menjadi hijau di luar. Kulit pepaya masak akan terlihat dengan merah gelap, oren dan kuning. Sesetengah jenis pepaya menjadi kuning ketika matang, yang lain menjadi merah. Yang penting ialah buahnya tidak sepenuhnya hijau.
   • Memerah dengan lembut papaya. Jika buah masak, kulit akan terasa sedikit. Sekiranya tidak matang, pepaya akan kekal teguh dan kukuh. Sekiranya buahnya terlalu masak, kulitnya akan terus meregang dan daging akan menjadi lembut.
   • Rasa pepaya di mana batangnya telah ditetapkan. Anda harus mencium aroma yang manis dan menyenangkan dan bukan bau busuk atau terlalu manis. Kaedah ini akan lebih mudah apabila anda menjadi biasa dengan bau betina semulajadi.

2. 
   

   
   
   
   Lebih baik memilih betik tempatan. Buah anda akan menjadi lebih sejuk dan lebih baik jika ditanam di kawasan anda. Papayas berkembang antara lain di Hawaii, Costa Rica, Mexico, Australia, Afrika Selatan, Ghana, India dan Peru. Sekiranya buah tumbuh di kawasan di mana anda tinggal, pilih betik segar dan pastikan ia matang. Jika pepaya tidak berkembang di kawasan anda, pilihlah betik yang diimport dari rantau ini yang sedekat mungkin.
   • Cuba papaya Hawaii Sunrise dan Sunset. Ini kecil hingga sederhana, jenis oren-merah dikenali sebagai yang paling manis. Pada Sunriserongga yang dipenuhi benih agak cetek, menjadikan benih lebih mudah dibuang.
   • Cuba betik Kapaho. Pepaya ini tumbuh di Costa Rica dan Hawaii. Saiz kecil dan sederhana, dagingnya kuning dan manis.
   • Cuba betik Mexico. Papaya Mexico jauh lebih besar daripada Kapaho dan daging mereka merah seperti kuning. Varieti Mexico tidak sepatutnya seperti papaya Hawaii, dan ada yang mendapati mereka tidak enak atau pahit. Papaya kuning kuning lebih manis daripada merah, tetapi masih tidak manis seperti saudara perempuan Hawai mereka.
   • Cuba pelbagai Australia. yang Bettia dan Pearson tumbuh di negeri Queensland Australia. Buahnya besar dan manis. yang Sunnybank dan Guinea Emas tumbuh di Australia Barat dan dicirikan oleh daging kuning mereka.

3. 
   

   
   
   
   Manis jus susu anda dengan gula atau madu. Bahan pemanis akan meningkatkan rasa milkshake jika anda menggunakan pepaya pahit atau hambar. Gunakan kira-kira satu sudu gula atau madu bergantung kepada hasil yang dikehendaki. Sekiranya anda tidak yakin dengan diri sendiri, lebih suka mempercepatkan milkshake anda tidak mencukupi dan perhatikan bahawa beberapa jenis betik sudah sangat manis.
   • Tiada apa-apa yang menghalang anda memilih satu-satunya gula atau madu. Pilih pemanis kegemaran anda: madu dagave, ekstrak stevia, dsb.

4. 
   

   
   Gunakan susu sejuk. Anda boleh menggunakan susu lembu, susu badam, susu kedelai atau susu lain. Perlu diketahui bahawa ketebalan susu anda akan memberi kesan langsung kepada konsistensi milkshake anda. Sekiranya anda menggunakan susu yang kaya, anda akan mendapat susu kental yang tebal. Jika anda menggunakan susu skim atau susu sayur ringan, seperti susu pekat, susu kental anda akan menjadi lebih cair. Anda kemudiannya boleh mengubah konsistensi minuman dengan menambah aiskrim vanila atau yogurt, kiub ais atau lebih banyak betik. Cuba bahan-bahan yang berbeza dan lihat resipi yang paling anda sukai.

5. 
   

   
   Sekiranya anda mencampur susu anda, gunakan ais kiub. Cub ais akan menebal cip susu terlalu cair dan menyentuh masalah kepada produk siap. Mula dengan meletakkan 3 hingga 4 kiub, kemudian tambah lagi jika anda suka yang ini. Jika anda hanya mahu sedikit menebal minuman anda, letakkan sedikit ais. Pengadun anda sepatutnya dapat mencampur ais tanpa sebarang masalah.

6. 
   

   
   Ingat untuk menambah sebiji lada hitam tanah. Lada hitam akan rasa selai susu anda, dan sesetengah orang suka kontras rempah lada dan manisnya betik. Berhati-hatilah untuk tidak meletakkan terlalu banyak, melainkan jika anda menggigit lada. Anda boleh campurkan lada dengan semua atau taburkan permukaan milkshake anda.

Bahagian 2 Menyediakan pepaya

1. 
   

   
   Basuh buah anda. Kulit betik tidak boleh dimakan, tetapi ia masih penting untuk mencuci permukaan sebelum memotong buah. Sesungguhnya, di luar pepaya tercemar oleh bakteria atau bahan kimia dan jika anda tidak membasuhnya, anda boleh menjangkiti buah dengan memotongnya.

2. 
   

   
   Masukkan betik anda di dalam peti sejuk sehingga sejuk. Walaupun pepaya boleh dimakan pada suhu bilik, rasa lebih baik jika buahnya dihidangkan sejuk. Letakkan pepaya atau separuh separuh di dalam peti sejuk supaya sejuk. Untuk menyejukkannya lebih cepat, anda juga boleh meletakkan betik anda di dalam penyejuk beku, tetapi sedar bahawa anda mungkin perlu mencairkan sedikit sebelum memakannya. Apabila anda ingin menyediakan milkshake anda, ambil betik dari peti sejuk.

3. 
   

   
   Letakkan betik di sebelahnya dan potong sekitar 9 cm dari bahagian bawah. Anda harus dapat melihat dalam rongga yang dipenuhi dengan biji, di tengah-tengah buah. Jika ini tidak berlaku, keluarkan lebih banyak buah.

4. 
   

   
   Keluarkan benih. Pegang betik di atas mangkuk. Menggunakan sudu, keluarkan biji hitam dan membran melekit yang memegang mereka di tempat.

5. 
   

   
   Kupas betik. Letakkan betik tegak, menggunakan bahagian yang anda potong sebagai pangkalan. Buburkan buahnya dengan teliti, memotong kepingan nipis kulit ke bawah. Cuba untuk meninggalkan kulit sedikit di bahagian atas buah supaya anda dapat menahannya tanpa menyentuh daging. Kembalikan betik ke sisi dan keluarkan kulit yang tinggal.

6. 
   

   
   Buka betik. Keluarkan bahagian atas betik, di batang. Potong betik dalam setengah panjang.

7. 
   

   
   Keluarkan biji dan serat yang lain. Flip setiap setengah pepaya supaya mereka berada di dalamnya. Menggunakan sudu anda, keluarkan benih yang tinggal. Untuk minuman yang licin, kupas apa-apa serat putih.

8. 
   

   
   Menggunakan pisau dapur, potong betik anda menjadi kepingan kecil. Jangan cari kepingan biasa dengan saiz yang sama. Semakin kecil kepingan, susu kental akan berkrim. Tidak perlu membuat kepingan kecil: selagi pengisar anda boleh merosakkan betik anda dan mencampurkannya dengan bahan-bahan lain, milkshake anda perlu baik.

Bahagian 3 Menyediakan milkshake

1. 
   

   
   Mula dengan mencampurkan pepaya dengan madu. Tuang 1 cawan keping papaya (setiap hidangan) ke dalam pengisar anda, dengan kira-kira 1 sudu madu.Ini boleh meningkatkan konsistensi betik sebelum anda menambah susu. Campurkan sehingga pepaya dikurangkan menjadi halus, licin berair.

2. 
   

   
   Tuang susu ke dalam pengisar. Anda boleh menambah susu lagi selepas itu, untuk mengubah usia minuman. Jika anda menggantikan atau menambah susu dengan ais krim atau yogurt, tuangkan bahan-bahan ini sekarang juga.

3. 
   

   
   Tambah pemanis anda. Satu sudu gula, madu atau pemanis lain sepatutnya cukup. Sekiranya anda tidak yakin berapa banyak yang perlu ditambah, jangan minum gula sehingga anda menambah semua bahan-bahan lain. Anda akan sentiasa dapat menambah lebih daripada satu atau lain-lain ramuan untuk mengubah rasa minuman tersebut.

4. 
   

   
   Tambah bahan tambahan, mengikut citarasa anda. Untuk minuman yang lebih lembut, tambah 1 sudu teh dan setengah ekstrak vanila. Untuk minuman spicier, tambah secubit lada hitam. Sekiranya anda tidak tahu apa yang perlu ditambah, anda boleh menambah rempah dan bahan-bahan lain apabila susu kambing asas selesai, selepas dibasuh.

5. 
   

   
   Lakukan milkshake itu. Campurkan semua bahan selama 1 atau 2 minit atau sehingga konsistensi milkshake halus. Berhenti bercampur secepat anda mendapat ure yang anda suka.

6. 
   

   
   Tambah ais kiub. Sekiranya anda menambah ais kiub, tambahkannya sekali milkshake itu homogen dan tidak jelas, kemudian kacau selama 30 saat lagi. Oleh itu, kiub ais akan bercampur dengan milkshake, tanpa satu ini menjadi terlalu cair.

7. 
   

   
   Rasakan jus buah betik anda sebelum memakannya. Anda boleh memilih untuk menyampaikannya sebagai bahan tambahan atau menambah bahan lain untuk mengubah rasa.
   • Jika susu kicap anda tidak cukup manis, anda boleh menambah madu, gula atau ais. Sekiranya anda menggunakan pelbagai pepaya manis, anda boleh menambah betik lagi.
   • Jika minuman itu terlalu manis, tambah ais atau susu ais. Untuk dos rempah, berfikir juga untuk menambah lada hitam, jika ia belum selesai.
   • Sekiranya susu kental anda terlalu tebal, tambah susu untuk mencairkannya.
   • Jika susu kicap terlalu cair, tambah ais kiub, ais, atau lebihan betik untuk menebalkannya.