Cara menyediakan penyelesaian asid sitrik

Kandungan

• peringkat
• Bahagian 1 Sediakan penyelesaian
• Bahagian 2 Pastikan penyelesaian anda

Asid sitrik adalah asid ringan yang wujud secara semula jadi dalam buah-buahan sitrus, seperti lemon atau oren. Walaupun rasa sedapnya, ia adalah bahan yang digunakan secara meluas untuk sifat-sifat pemuliharaan dan peneutralan asas. Ia boleh menjadi bahan tambahan makanan, tetapi juga terdapat dalam ubat-ubatan, kosmetik atau beberapa produk pembersihan. Dijual dalam bentuk serbuk anhydrous, asid sitrik boleh disediakan dalam bentuk cecair untuk aplikasi tertentu. Ini adalah subjek artikel ini.

peringkat

Bahagian 1 Sediakan penyelesaian

1. 
   

   
   Beli serbuk asid sitrik asid. Anda boleh menemuinya di Internet, di kedai DIY (di jabatan barang serbuk), di beberapa kedai makanan kesihatan atau di kedai oriental. Jangan teragak-agak untuk menghubungi penjual untuk mengetahui di mana produk ini. Ia dijual dalam beg 500 g atau 1 kg. Terserah anda untuk melihat berapa banyak yang anda perlukan!
2. Beli atau sediakan air sulingan. Ia diperolehi selepas mendidih dan pemeluwapan mana-mana air. Jadi semua kekotoran dan mineral dihapuskan.
3. Pilih bekas yang sesuai. Ambil bekas bukan logam atau logam, tetapi tidak sensitif kepada tindakan asid (lihat senarai di bawah). Asid sitrik, seperti mana-mana asid yang sesuai dengan nama, memasuki reaksi jika ia bersentuhan dengan logam tertentu. Itulah sebabnya kami menggunakannya untuk membersihkannya. Mungkin anda telah bereksperimen dengan meletakkan jus oren dalam bekas logam: selepas beberapa jam, rasa jus menjadi sengsara!
   • Bekas ini akan dibasuh dengan teliti untuk mengelakkan sebarang pencemaran dan sebarang perkembangan kulat mikroskopik seterusnya.
4. Buat dos yang betul. Tentukan jumlah asid sitrik dan air yang diperlukan untuk keperluan anda. Ketahui bahawa bergantung kepada kepekatan, penyelesaian anda akan mempunyai kecekapan yang berbeza, hayat rak dan kos.
   • Larutan asid sitrik lebih tertumpu dan lebih lama daripada larutan kurang pekat. Peratusan purata adalah 500 g serbuk asid sitrik untuk 500 ml air.
   • Anda juga boleh menyediakan penyelesaian yang kurang tertumpu dengan mencairkan 500 g asid sitrik dalam 1000 ml air. Ia akan menjadi lebih murah dan penyelesaian anda, dengan dos 15 g serbuk dalam 30 ml produk, akan tetap berkesan.

     
     

     
     
     
     

5. 
   

   
   Ukur jumlah serbuk. Masukkan kira-kira 500 g serbuk asid sitrik dalam bekas bukan logam. Keluarkan sekarang.
6. Rebus air anda. Bergantung pada tumpuan, rebus 500 atau 1000 ml air dalam bekas bukan logam.
   • Anda boleh mendidihkan air anda dalam microwave, tetapi ada beberapa langkah berjaga-jaga yang perlu diambil. Air mendidih cepat dan boleh melimpah. Untuk mengelakkan kejadian ini, periksa air anda dengan kerap dan apabila selesai, ambil segenggam untuk mengeluarkan bekas. Hati-hati jangan sampai tumpah. Sebelum mendidih air anda, letakkan tusuk gigi di dalam air untuk menetapkan buih secara beransur-ansur.

     
     

     
     

7. 
   

   
   
   
   Tuangkan air mendidih di atas serbuk. Campurkan secara berterusan dengan sudu tanpa logam. Anda mesti mendapatkan campuran homogen. Berhati-hatilah untuk tidak membakar dengan air mendidih. Untuk memanaskan air anda, anda boleh menggunakan cerek teh yang kemudiannya boleh dibuang dengan selamat.

Bahagian 2 Pastikan penyelesaian anda

1. 
   

   
   Tapis penyelesaian anda. Untuk menghapuskan semua elemen yang tidak akan dibubarkan, lulus penyelesaian anda melalui penapis kertas atau sekeping detamine. Penyelesaian yang ditapis juga akan dipulihkan dalam bekas kuali atau bukan logam.

2. 
   

   
   Biarkan penyelesaian anda sejuk. Cukup tinggalkan pada suhu bilik. Ini adalah soalan keselamatan. Sesungguhnya sebagai tambahan kepada risiko pembakaran, pemindahan larutan mendidih dalam bekas plastik yang tertutup (sebotol, sebagai contoh) mungkin menyebabkan, peleburan memerlukan, letupan sebenar bekas yang dipersoalkan.

3. 
   

   
   Mentransfer penyelesaian anda. Tuangkan larutan anda ke wadah kedap udara dan bukan logam (misalnya kaca atau plastik tebal, misalnya). Ia mesti disterilkan dengan merendam selama 5 hingga 10 minit dalam air mendidih. Pilih bekas yang menutup rapat. Jika perlu, gunakan corong untuk decanting.

4. 
   

   
   Simpan penyelesaian anda di tempat yang sejuk dan gelap. Letakkannya di dalam almari atau bilik bawah tanah. Oleh itu disimpan, penyelesaian anda boleh disimpan selama dua tahun.