Bagaimana untuk mengetahui sama ada daging asin dimasak

Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 dari 3:
  Masak daging asin di dalam ketuhar
• nasihat
• amaran
• Elemen yang diperlukan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela mengambil bahagian dalam penyuntingan dan penambahbaikan.

Daging lembu asin adalah daging yang lazat, tetapi boleh menjadi sukar untuk mengetahui kapan untuk menyelesaikan masakan, kerana dengan garam, daging lembu menjadi merah jambu. Cara terbaik untuk mengetahui sama ada daging lembu asin anda cukup dimasak adalah dengan menggunakan termometer daging dan menentukan masa memasak tepat mengikut berat daging anda. Dalam artikel ini, kami menerangkan bagaimana untuk mendapatkan sekeping daging lembu masin yang lazat yang dimasak untuk kesempurnaan.

peringkat

Kaedah 1 dari 3:
Masak daging asin di dalam ketuhar

1. 6 Semak suhu daging anda. Pada akhir memasak, angkat tudung periuk perlahan dan periksa suhu dalaman telur masin anda dengan memasukkan jarum termometer daging di bahagian tebalnya. Daging mesti mencapai suhu enam puluh tiga derajat celcius.
   • Apabila masak selesai, daging anda harus sangat lembut. Semak konsistensi dengan memerah garpu ke dalam daging asin anda.
   pengiklanan

nasihat

• Sekiranya anda ingin menyimpan daging lembu, masukkannya ke dalam beg penyejuk beku sebaik sahaja masak. Ia akan bertahan selama beberapa bulan dalam peti sejuk anda.
• Dengan meletakkannya di dalam peti sejuk anda, anda boleh memelihara daging lembu anda selama tiga hingga empat hari.
• Setelah daging anda selesai masak, anda harus meletakkan daging asin beri ayam anda dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas memasak, tanpa mengira kaedah memasak yang digunakan.

pengiklanan

amaran

• Pakai sarung tangan dapur untuk mengendalikan hidangan panas. Sekiranya anda ingin merasai daging lembu yang diasinkan, mula-mula mengeluarkan bekas dari sumber panas supaya tidak terbakar.
• Periksa tarikh tamatnya daging lembu asin anda. Jika anda telah menyimpan daging mentah asin mentah di dalam peti sejuk selama lebih daripada seminggu, jangan memasak, pastinya tidak lagi baik untuk digunakan.

pengiklanan

Elemen yang diperlukan

• Termometer daging
• Pemasa dengan penggera
• Sarung tangan dapur
• Garpu
• Air mendidih

Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=suffering-of-boss-sal-is-cured&oldid=268519"