Cara menggemaskan limau

Kandungan

• Kaedah 2 dari 3:
  Gunakan zester tradisional
• nasihat
• Elemen yang diperlukan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela mengambil bahagian dalam penyuntingan dan penambahbaikan.

Terdapat 7 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.

2 Letakkan mikrorap anda ke atas papan pemotong pada sudut kira-kira 45 °. Mikrorap yang sangat nipis atau rasp adalah rata atau sedikit melengkung, dengan lubang tajam minit yang membolehkan zest itu dikeluarkan dari permukaan kulit sitrus.

• Sekiranya anda mempunyai serpihan dengan lubang dengan saiz yang berbeza, gunakan saiz yang lebih kecil. Ia mungkin bukan mikrorap, tetapi anda boleh memupuk semangat semangat.

3 Perlahan gosok kapur pada permukaan mikrorasp. Bermula dari pangkal dan gosok hujung tepian pada bilah-bilah kecil. Ini harus mengeluarkan kulit dalam cip halus, yang akan jatuh di atas papan dan akan siap untuk pemulihan.

• Bilah semua berorientasikan arah yang sama. Menggosok lemon di belakang bilah akan mengambil semangat, menggosoknya ke arah yang bertentangan akan tiada kesan. Tepi tajam bilah harus ke atas.
• Sekiranya anda menggunakan parutan halus dan bukan mikrorasp, gosok perlahan-lahan untuk mengelak daripada mengambil semangat, kerana bahagian bawahnya adalah pahit dan tidak menyenangkan di dalam mulut.

4 Pusingkan lemon untuk bersenang-senang di mana-mana. Sarang bahagian pertama, kemudian putar lemon sedikit, semangat bahagian seterusnya dan sebagainya, sehingga bahagian yang lebih ringan memanggil semangat kelihatan di bawah kulit.

• Berhati-hati untuk tidak mengambil bahagian cahaya di bawah semangat.

5 Ambil semangat dan letakkan di dalam mangkuk kecil. Apabila anda telah zest lemon anda atau mempunyai semangat yang cukup, buku sehingga anda memerlukannya. Gunakan pisau untuk mengikis zest dari papan dalam mangkuk atau bekas simpanan.

• Anda tidak perlu mengambil semangat lemon terakhir. Hujung lemon boleh jadi sukar untuk dilepaskan.

6 Bilas mikrorap segera atau biarkan ia kering di tempat yang hangat dan kering. Jika anda membiarkan residu lemon kering di lubang-lubang kecil mikrorasp, mungkin sukar untuk membuangnya kemudian. Jalankan di bawah air sejuk dengan segera untuk mengeluarkan residu, menggosok dengan berus jika perlu. Jika tidak, jangan gunakan air, biarkan parut di atas dapur atau di bawah matahari. Haba akan mengeringkan sisa semulajadi dan anda akan dapat berus dengan mudah selepas itu. pengiklanan

Kaedah 2 dari 3:
Gunakan zester tradisional

1. 
   

   
   
   
   6 Keluarkan bahagian putih di bawah kulit jika anda membasuhnya juga, kecuali jalur zest hanya digunakan untuk menghiasi. Gunakan pisau tajam kecil untuk menghilangkan semangat semangat, kerana semangat pahit dan tidak menyenangkan dalam resipi.

2. 
   

   
   7 Potong kupas ke dalam kepingan kecil (pilihan). Gunakan pisau tajam untuk mengiris semangat ke dalam kepingan kecil yang boleh anda gunakan dalam resipi anda. Sekiranya anda tidak menggunakan zest itu dengan segera, letakkan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. pengiklanan

nasihat

• Sekiranya kapur terlalu lembut untuk disejukkan dengan betul, letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa minit untuk menjadikannya lebih kukuh.
• Lemon zest terbaik berwarna terang dan bau kuat apabila anda menggosoknya. Lemon dengan kulit nipis lebih sukar untuk dilepaskan.
• Sekiranya anda tidak suka membersihkan mikrorap anda, anda boleh cuba meletakkan lapisan kertas kertas atau lilin di antara parutan dan lemon apabila anda menggemarinya. Ini boleh merobek kertas, gunakan kertas yang kuat.
• Jika anda menggunakan jus dan semangat lemon, semangat lemon sebelum memerah.
• Anda boleh meletakkan zesty lemon di dalam peti sejuk dan memerah mereka kemudian. Pek mereka dalam bungkus plastik supaya mereka tidak kering.

pengiklanan

Elemen yang diperlukan

• Papan pemotong
• Satu mangkuk kecil
• Mikrorap
• A zester
• Sempurna
• Pisau dapur

Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=zester-un-citron-green&oldid=238183"