Cara menyediakan sos tiram

Kandungan

• bahan-bahan
• Resipi cepat
• Resipi tradisional
• Versi vegetarian
• peringkat
• Kaedah 1 dari 3:
  Resipi cepat
• Elemen yang diperlukan
• Untuk resipi cepat
• Untuk resipi tradisional
• Untuk resipi vegetarian

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela mengambil bahagian dalam penyuntingan dan penambahbaikan.

Sos tiram adalah bumbu yang digunakan secara meluas dalam masakan Cina. Sos tiram yang anda buat di rumah tidak akan rasa sama dengan yang anda boleh beli di kedai, tetapi ia masih mudah untuk disediakan dan lazat.

bahan-bahan

Resipi cepat

Untuk menyediakan antara satu perempat dan satu pertiga cawan (dari 60 hingga 80 ml)

• 8 c. untuk c. (40 ml) kicap
• 4 hingga 5 c. untuk c. (20 hingga 25 ml) cecair tiram cawan
• 1 hingga 2 sudu besar. untuk c. (5 hingga 10 ml) gula serbuk putih

Resipi tradisional

Untuk menyediakan antara setengah cawan dan satu cawan (dari 125 hingga 250 ml)

• 220 g tiram berkulit dengan jus mereka
• 1 c. kepada s. (15 ml) air
• 1/4 c. untuk c. (1.25 ml) garam
• 2 hingga 4 sudu besar. kepada s. (30 hingga 60 ml) sos soya ringan
• 1/2 hingga 1 sudu kecil. kepada s. (7.5 hingga 15 ml) kicap kuat

Versi vegetarian

Untuk menyediakan antara 2 cawan dan 2 setengah cawan (500 hingga 625 ml)

• 50 g cendawan shiitake kering
• 1 c. kepada s. (15 ml) biji rami
• 1 hingga 1/2 sudu teh. kepada s. (22 ml) minyak sayuran
• 1/2 c. kepada s. (7 ml) minyak bijan
• Antara 9 hingga 12 cm jahe dipotong menjadi kepingan nipis
• 2 cawan (500 ml) air
• 1 c. kepada s. (15 mL) kicap kuat
• 1 c. kepada s. (15 mL) sos soya ringan
• 1 c. untuk c. (5 ml) gula
• 1/2 c. kepada s. (7 ml) garam

peringkat

Kaedah 1 dari 3:
Resipi cepat

1. 10 Hidangkannya sekarang atau buatlah dia untuk kemudian. Anda boleh menghidangkan sos tiram vegetarian sekarang atau tuangkan ke dalam plastik atau bekas kaca kedap dengan tudung. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga seminggu. pengiklanan

Elemen yang diperlukan

Untuk resipi cepat

• Satu mangkuk
• Cambuk

Untuk resipi tradisional

• Sebuah kuali
• Cambuk
• Penapis atau colander

Untuk resipi vegetarian

• 2 mangkuk
• Sebuah kuali
• Kuali kecil dengan tepi yang dibangkitkan
• Satu mangkuk salad besar
• Spatula yang menentang haba atau sudu kayu
• Pengadun

Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-of-the-water-sauce&oldid=162649"