Cara menyediakan taco daging
Pengarang:
Judy Howell
Tarikh Penciptaan:
3 Julai 2021
Tarikh Kemas Kini:
1 Julai 2024
![Resep Taco](https://i.ytimg.com/vi/yGzn_vKWPfc/hqdefault.jpg)
Kandungan
- bahan-bahan
- Tacos daging lembu
- Taco ayam
- Taco steak
- Tacos babi
- peringkat
- Kaedah 1 dari 4:
Tacos daging lembu - nasihat
- Elemen yang diperlukan
Terdapat 8 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.
Tacos adalah masakan khas masakan Mexico. Untuk memasak Mexico, anda mesti tahu cara menyediakan daging taco yang penuh dengan rasa. Walaupun Taco biasanya disediakan dengan daging lembu, mereka juga boleh disediakan dengan ayam, stik atau daging babi. Berikut adalah semua yang anda perlu tahu tentang cara-cara yang berbeza untuk menyediakan daging taco.
bahan-bahan
Dari 4 hingga 6 orang
Tacos daging lembu
- 1 c. kepada s. minyak sayuran (15 ml)
- 1 bawang kecil, cincang
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 2 sudu besar. kepada s. (30 ml) serbuk cili
- 1 c. untuk c. (5 ml) jintan
- 1 setengah c. untuk c. (2.5 ml) oregano kering
- 1 suku daripada c. untuk c. (1.25 ml) lada cayenne
- Garam, mengikut keutamaan anda
- 500 gram daging lembu
- 1 separuh cawan (125 ml) sos tomato
- 1 separuh cawan (125 mL) sup ayam
- 2 sudu besar. untuk c. (10 ml) cuka sari apel
- 1 c. untuk c. (5 ml) gula perang ringan
Taco ayam
- 500 g dada ayam tanpa kulit dan tanpa kulit
- 5 c. untuk c. paprika
- 1 c. kepada s. serbuk cili
- 2 sudu besar. untuk c. (10 ml) gula
- 2 sudu besar. untuk c. (10 ml) serbuk bawang putih
- 2 sudu besar. untuk c. (10 ml) garam
- 1 c. untuk c. (5 ml) bawang bubuk
- 1 c. untuk c. (5 ml) lada hitam tanah
- 1 c. untuk c. (5 ml) jintan
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) oregano kering
- 4 cawan (1 l) air dan 4 sudu besar. kepada s. (125 ml) air
- 1 c. kepada s. (15 ml) tepung jagung
Taco steak
- 500 g bib atau sekeping daging lembu lain dalam kepingan nipis
- 1 c. kepada s. (15 ml) minyak sayuran atau daging
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) jintan
- 1/4 c. untuk c. (1.25 ml) serbuk bawang putih
- Garam dan lada hitam tanah, mengikut keutamaan anda
Tacos babi
- 500 g keping tenderloin babi
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) garam
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) bawang bubuk
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) paprika
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) serbuk cili
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) serbuk bawang putih
- 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) lada hitam tanah
- 2 sudu besar. kepada s. (30 ml) minyak sayuran
- 2 sudu besar. kepada s. (30 ml) jus limau
peringkat
Kaedah 1 dari 4:
Tacos daging lembu
- 4 Goreng daging. Tuangkan daging babi dan kerning ke dalam periuk dan goreng sehingga coklat daging. Kurangkan haba pada api sederhana, tutupkan kuali dan renehkan sehingga jus telah menguap.
- Ini boleh mengambil masa antara 4 dan 6 minit, bergantung kepada saiz keping daging babi anda.
- Keluarkan panci dari api setelah memasak selesai. Hidangkan segera atau jaga daging.
nasihat
- Anda boleh menyediakan daging taco terlebih dahulu dan menyimpannya untuk kemudian. Masak daging dengan perisa, sejuk, dan simpan sejuk sehingga tiga hari dalam bekas kedap udara. Panaskan daging dalam periuk di atas api sederhana dan tambah sedikit air untuk memulihkan konsistensi jika perlu.
Elemen yang diperlukan
- A periuk sederhana atau besar
- Spatula tebal atau sudu kayu
- Pisau
- Dua garpu
- Satu mangkuk kecil
- Tongs
- Kerajang aluminium
- Beg beku yang boleh dilekatkan semula