Cara membuat biskut Bisquick

Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 Sediakan cookies
• Kaedah 2 Sediakan biskut keju
• Kaedah 3 Sediakan biskut epal
• Kaedah 4 Sediakan Cookie Soda Mudah

Apa yang lebih baik daripada biskut ringan, biskut dan lazat? Empat kue lazat berbeza! Dengan Bisquick, mudah untuk membuat pelbagai jenis kue, dari kue mentega biskut standard untuk epal dan kacang, ada kuki untuk sebarang kesempatan yang biasanya anda boleh memasak dalam setengah jam atau kurang.

peringkat

Kaedah 1 Sediakan cookies

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar hingga 230 ° C

2. 
   

   
   Campurkan baking soda dengan Bisquick.
   • Campurkan bahan-bahan kering dengan cepat dan kasar ke dalam mangkuk besar, pastikan anda meninggalkan ruang yang cukup untuk bahan-bahan cecair yang akan anda tambah.

3. 
   

   
   Campurkan mentega, kemudian tambah susu.
   • Untuk mendapatkan ure yang ideal, gunakan teknik yang terdiri daripada menambah mentega sejuk ke dalam campuran selepas dipotong menjadi kepingan kecil, dan kemudian menutupnya secara berasingan daripada bahan kering. Kemudian gunakan pengisar, dua pisau atau jari anda untuk menghancurkan kepingan mentega.

4. 
   

   
   
   
   Campurkan bahan sehingga adunan lembut.
   • Berhenti bercampur-campur apabila bahan-bahan kering digabungkan dengan baik, kerana boleh menggabungkan bahan-bahan dan adukkan adunan yang lebih keras dan segar.

5. 
   

   
   Gulung dan menguli doh.
   • Pusingkan adunan pada permukaan Bisquick atau tepung yang ditaburkan.
   • Kukuhkan doh sebanyak 10 kali. Jangan menguli terlalu banyak, kerana seperti dalam langkah sebelumnya, ia boleh menjejaskan kuki cookie.
   • Gulungkan adunan dengan ketebalan kira-kira satu sentimeter. Untuk mengelakkan doh dari melekat pada roll, anda boleh taburkan tepung tepung atau Bisquick di atasnya.
   • Untuk kerak crisper, jangan menguli dan melembutkan doh, cuma letakkan doh adonan langsung pada lembaran penaik.

6. 
   

   
   
   
   Potong doh ke dalam cakera diameter 8 cm.
   • Sekiranya anda tidak memotong kue, gunakan pisau untuk memotong kotak atau kaca terbalik untuk mengurangkan pusingan.
   • Anda akan mengelakkan doh yang melekat pada pisau atau kaca dengan mengental dengan tepung dengan tepung atau Bisquick.

7. 
   

   
   Letakkannya pada lembaran penaik yang tidak habis.
   • Biarkan antara 3 dan 5 cm di antara setiap biskut yang diletakkan di atas lembaran penaik. Ini membolehkan anda untuk memastikan bahawa cookie akan memasak sama rata di semua pihak.

8. 
   

   
   Masak selama 8 hingga 10 minit atau sehingga biskut berwarna perang keemasan.
   • Tonton kuki semasa memasak sebagai masa memasak mungkin berbeza-beza bergantung kepada ketuhar yang anda gunakan.
   • Juga ambil perhatian bahawa masa memasak akan meningkat sedikit pada ketinggian yang tinggi.

9. 
   

   
   Biarkan sejuk sedikit, tetapi berkhidmat panas.
   • Selepas mengeluarkan biskut dari ketuhar, mengupasnya dari pinggan dengan spatula supaya mereka tidak melekat.
   • Selepas kira-kira seminit, letakkan cookies pada rak untuk menyejukkan. Kuki sedia untuk dimakan apabila ia cukup sejuk untuk dikendalikan.

Kaedah 2 Sediakan biskut keju

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar anda. Panaskan ketuhar hingga 230 ° C

2. 
   

   
   Campurkan Bisquick dan keju.
   • Campurkan bahan-bahan kira-kira dalam mangkuk besar, anda perlu mendapatkan lebih kurang seragam, jadi tidak perlu menghabiskan banyak masa mencampurkannya.

3. 
   

   
   Kacau susu.
   • Untuk mendapatkan urea yang lebih seragam tanpa perlu mencampur bahan-bahan terlalu lama, terlebih dahulu menggali telaga di tengah-tengah mangkuk dengan menolak bahan kering ke sisi.
   • Tuang susu ke dalam telaga. Letakkan bahan kering ke dalam sumur dan kacau dengan baik.

4. 
   

   
   Campurkan sehingga anda mendapatkan pes ure lembab.
   • Seperti yang dinyatakan, lebih baik anda mengelakkan pencampuran lebih daripada yang diperlukan untuk memastikan cahaya tiram ringan dan lapang.

5. 
   

   
   Letakkan sudu cookies ke dalam lembaran penaik yang tidak dimakan.
   • Tidak seperti biskut di bahagian sebelumnya, anda akan mendapat produk terakhir yang agak segar dan padat. Daripada melipat doh untuk apa yang lebih halus, gunakan sudu untuk mengumpul bola doh dan biarkan mereka jatuh pada lembaran penaik dengan memisahkannya beberapa inci.
   • Walaupun saiz bola adunan mungkin sedikit berbeza, anda harus cuba menggunakan hanya satu sudu doh untuk setiap bola.

6. 
   

   
   Masak selama 8 hingga 10 minit atau sehingga kue coklat berwarna emas.

7. 
   

   
   Campurkan mentega cair dan bawang putih serbuk.
   • Untuk menjimatkan masa, campurkan ramuan ini semasa kue memasak.

8. 
   

   
   Biarkan cookies itu sejuk dan berus dengan campuran mentega.
   • Ambil cookies keluar dari ketuhar apabila dimasak dan letakkan di atas rak untuk penyejukan. Sebelum makan, gunakan berus atau tuala kertas untuk menutupnya dengan lapisan nipis mentega cair.
   • Taburkan biskut dengan pasli kering sebelum disajikan.

Kaedah 3 Sediakan biskut epal

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar hingga 230 ° C

2. 
   

   
   Gabungkan Bisquick, gula dan rempah.
   • Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, anda mesti menggabungkan ramuan-ramuan ini kira-kira dalam mangkuk besar, jangan cuba mencampurkannya terlalu banyak.

3. 
   

   
   Masukkan kepingan epal dan sari buah atau jus epal.
   • Buatlah dengan baik dengan bahan-bahan kering di tengah mangkuk salad dan tuangkan di dalam cider. Kemudian lipat bahan ke tengah mangkuk sehingga campuran lembab.
   • Masukkan kepingan epal sekaligus dan lipat doh beberapa kali untuk memasukkannya.

4. 
   

   
   Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah kacang.
   • Jika anda mahu kacang dalam kuki anda, tambahkannya sekarang dan lipat doh beberapa kali untuk memasukkannya, seperti yang anda lakukan dengan kepingan epal.

5. 
   

   
   Letakkan bola doh ke atas lembaran penaik yang tidak habis.
   • Seperti yang telah disebutkan, setiap kue harus menjadi adunan besar adunan, walaupun kuki anda mungkin tidak semuanya sama.

6. 
   

   
   Masak selama 10 hingga 12 minit atau sehingga cookies berwarna coklat keemasan.
   • Tonton cookies dengan baik dan laraskan masa memasak jika perlu sehingga anda mendapat irit renyah, resipi ini perlu mengambil sedikit masa memasak daripada yang lain.

7. 
   

   
   Biarkan sejuk sebelum berkhidmat.
   • Pindahkan kuki dari lembaran pembakar ke rak untuk penyejukan. Kuki harus siap selepas lima minit atau apabila mereka telah cukup sejuk untuk anda mengendalikan tanpa pembakaran.
   • Jika anda mahu mereka menjadi lebih manis, taburkannya dengan secubit atau dua gula sebelum disajikan.

Kaedah 4 Sediakan Cookie Soda Mudah

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar hingga 230 ° C

2. 
   

   
   Campurkan Bisquick dan krim.
   • Resipi ini direka untuk mempercepatkan penyediaan menggunakan bahan-bahan yang sangat sedikit, sambil menjadi enak dan sejuk. Walaupun penambahan soda mungkin kelihatan ganjil, rasa lapang yang diberikannya kepada biskut adalah kegemaran ramai orang.
   • Mula dengan kasar mencampurkan Bisquick dan krim dalam mangkuk salad. Berhenti sebaik sahaja anda mendapat kelembutan yang sama rata, lembap.

3. 
   

   
   Kacau dalam soda.
   • Pada masa ini, doh harus agak lembut, lebih lembut daripada pada resipi sebelumnya. Ini adalah perkara biasa untuk resipi ini.

4. 
   

   
   Ratakan dan aduk adunan.
   • Perlu diingatkan bahawa langkah ini lebih kurang ditunjukkan pada langkah yang sama dalam resipi Cookies Asas, dengan perbezaan yang anda perlukan untuk meninggalkan adonan sedikit lebih tebal apabila anda meratakannya.
   • Letakkan adunan pada permukaan yang ditutup dengan tepung atau Bisquick.
   • Kukuhkan doh sebanyak 10 kali. Jangan menguli terlalu banyak, kerana ia mungkin menjejaskan kue cookie.
   • Ratakan adunan untuk mendapatkan kira-kira 3 cm. Untuk mengelakkan doh daripada melekat pada pin rolling, anda boleh taburkannya dengan tepung sedikit atau Bisquick.

5. 
   

   
   Potong adunan ke dalam cakera kira-kira 8 cm.
   • Seperti dengan resipi sebelumnya, anda boleh menggunakan gelas atau balang untuk mendapatkan rekod yang sempurna jika anda tidak mempunyai pemotong cookie.

6. 
   

   
   Tuangkan mentega cair ke dalam hidangan 23 x 23 cm.
   • Sebarkan dengan baik di bahagian bawah dan tepi. Jangan bimbang jika terdapat sedikit mentega.

7. 
   

   
   Susunkan biskut ke atas mentega dalam hidangan.
   • Biskut boleh menyentuh hidangan. Untuk resipi ini, ini bukan masalah, biskut masih lembut dan ringan di mana mereka akan menyentuh.

8. 
   

   
   Masak selama kira-kira 8 hingga 10 minit atau sehingga cookies berwarna perang keemasan.

9. 
   

   
   Biarkan sejuk dan berkhidmat.
   • Biarkan biskut sejuk di dalam hidangan (anda juga boleh meletakkan hidangan di rak jika anda mahu). Selepas 5 hingga 10 minit, gunakan spatula logam untuk memisahkan biskut di sepanjang tepi dan sajikannya.