Bagaimana untuk menyediakan daging kering

Kandungan

• bahan-bahan
• Ayam kering
• Babi kering
• Salmon kering
• peringkat
• Kaedah 1 dari 4:
  Ayam kering
• Elemen yang diperlukan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela mengambil bahagian dalam penyuntingan dan penambahbaikan.

Ia agak mudah untuk mengeringkan daging. Anda memasak dan mengeringkan jalur daging pada masa yang sama sehingga mereka menjadi kering, keras dan kenyal. Berikut adalah pelbagai jenis daging kering yang boleh anda cuba di rumah.

bahan-bahan

Ayam kering

Untuk kira-kira 4 orang

• Dada ayam 700 g tanpa tulang tanpa kulit
• 1/2 cawan (125 ml) sos soya rendah garam
• 1 c. untuk c. (5 ml) jus lemon
• 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) kedutan tepung
• 1/4 c. untuk c. (1.25 ml) lada hitam tanah
• 1/4 c. untuk c. (1.25 ml) halia tanah

Babi kering

Untuk 2 hingga 4 orang

• 250 g babi cincang
• 2 sudu besar. untuk c. (10 ml) sos ikan
• 1/2 c. untuk c. (2.5 ml) minyak bijan
• 2 sudu besar. untuk c. (10 ml) campuran 5 serbuk rempah
• 1 c. untuk c. (5 mL) sos soya ringan
• 1/2 c. untuk c. (2.5 mL) kicap tebal
• 1 c. untuk c. (5 ml) wain beras Cina
• 1/8 c. untuk c. (0.6 ml) tanah lada putih
• 2 sudu besar. kepada s. (30 ml) gula tambahan halus
• 1/8 c. untuk c. (0.6 ml) pewarna makanan merah
• Minyak sayuran

Salmon kering

Untuk kira-kira 4 orang

• 600 g segar tanpa garam dan salmon fillet
• 1/2 cawan (125 mL) kicap
• 1 c. kepada s. (15 ml) molase
• 1 c. kepada s. (15 ml) jus lemon
• 2 sudu besar. untuk c. (10 ml) lada hitam tanah
• 1 c. untuk c. (5 ml) asap cecair

peringkat

Kaedah 1 dari 4:
Ayam kering

1. 6 Selesai. pengiklanan

Elemen yang diperlukan

• Beg plastik yang besar dan boleh dicas semula
• Pisau dapur tajam
• Pisau pizza atau gunting dapur
• Hidangan ketuhar
• Kerajang aluminium
• Kertas kertas
• Mesh wire
• Dehydrator plat

Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-the-sought-yacht&oldid=248429"