Bagaimana untuk memanggang bawang

Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 Biji Grilled Penuh
• Kaedah 2 Bawang panggang dengan cuka balsamic
• Kaedah 3 Bawang panggang dengan rosemary
• Kaedah 4 Bawang panggang dalam kuali

Bawang panggang berair dan mereka sangat mudah untuk disediakan. Mereka lazat seperti itu, tetapi anda juga boleh menambah perisa yang baik dengan mereka. Bawang-bawang boleh dipanggang di dalam ketuhar atau panggang di dalam kuali. Artikel ini menawarkan beberapa pilihan.

peringkat

Kaedah 1 Biji Grilled Penuh

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar hingga 220 ° C

2. 
   

   
   Bersihkan kulit bawang jika perlu. Lap mereka dengan tuala lembap untuk mengeluarkan kotoran.

3. 
   

   
   Tuangkan gerimis minyak ke dalam pinggan dan letakkan di dalam bawang tanpa biji.
   • Ia juga mungkin tidak menggunakan minyak.

4. 
   

   
   Taburkan dengan garam. Ini adalah langkah pilihan.

5. 
   

   
   Manggang selama 60 hingga 75 minit. Apabila kulit bawang menjadi emas dan gelap dan berpecah, bawang sudah siap. Mereka harus lembut di dalamnya apabila dipotong dengan pisau.

6. 
   

   
   
   
   Berkhidmat. Potong bahagian atas setiap bawang. Letakkannya di atas pinggan dengan seluruh hidangan.

Kaedah 2 Bawang panggang dengan cuka balsamic

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar kepada 220ºC.

2. 
   

   
   Kupas bawang. Potong setiap bawang dalam separuh.

3. 
   

   
   Sikat bawang dengan minyak. Letakkannya di atas dulang pembakar atau dalam hidangan. Taburkan dengan garam dan lada.

4. 
   

   
   Bakar. Biarkan ia masak selama 20 hingga 30 minit. Bawang sudah siap apabila mereka adalah emas dan lembut.

5. 
   

   
   
   
   Keluarkan pinggan dari ketuhar. Sebelum berkhidmat dan ketika bawang masih panas, taburkan dengan cuka balsamic yang murah hati.

Kaedah 3 Bawang panggang dengan rosemary

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar hingga 200ºC.

2. 
   

   
   Kupas bawang. Potong mereka ke dalam perempat.

3. 
   

   
   Sediakan perasa. Dalam mangkuk besar, campurkan jus lemon, mustard dan rosemary kering. Masukkan garam dan lada secukup rasa.
   • Selepas mencampurkan dengan baik, tambah minyak zaitun dan kacau.

     
     

     
     

4. 
   

   
   Letakkan tempat bayi di dalam mangkuk yang mengandungi vinaigrette. Mereka mesti dilindungi dengan baik.

5. 
   

   
   Letakkan kuarters bawang yang dilapisi saus pada lembaran penaik atau di atas pinggan.

6. 
   

   
   Letakkan hidangan di dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama 30 hingga 45 minit sehingga bawang merah dan coklat keemasan.

7. 
   

   
   Keluarkan dari ketuhar. Musim untuk mencicipi dan berkhidmat.

Kaedah 4 Bawang panggang dalam kuali

Berikut ini berguna untuk masakan Mexico dan Amerika Selatan.

1. 
   

   
   Kupas bawang. Potong mereka ke dalam perempat.

2. 
   

   
   Letakkannya dalam kuali yang berat. Anda boleh coklat mereka kering atau menambah sedikit minyak.

3. 
   

   
   Biarkan ia masak perlahan-lahan ke atas api yang sangat rendah. Hidupkan bawang dengan kerap.

4. 
   

   
   Keluarkan apabila disepuh sepenuhnya.

5. 
   

   
   Letakkan bawang pada hidangan seperti yang ditunjukkan oleh resipi.