Cara menggunakan pembuat kopi piston

Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 Dapatkan bahan tersebut
• Kaedah 2 Sediakan kopi dengan pembuat kopi
• Kaedah 3 Sediakan teh dengan pembuat kopi

Mesin kopi automatik mungkin pantas dan mudah, tetapi tidak ada rasa, keamatan dan gaya pembuat kopi. Dengan membiarkan campuran kopi tanah di dalam air, anda akan mendapat rasa yang lebih kuat, bulat dan cerah untuk kopi anda dengan mengekalkan minyak dan sedimen yang akan dikeluarkan oleh penapis mesin kopi. Sekiranya anda mempunyai satu gantung di dalam almari anda, bawa ia keluar, bersihkan dan letakkannya untuk mendapatkan secawan kopi impian anda.

peringkat

Kaedah 1 Dapatkan bahan tersebut

1. 
   

   
   Pilih biji kopi yang betul. Dengan berpuluh-puluh jenis yang terdapat di kedai-kedai dan pasar raya, mungkin kelihatan mustahil untuk mencari salah satu yang akan membawa anda ke langit ketujuh. Nasib baik, terdapat beberapa kriteria yang dapat membantu anda memilih bijian terbaik.
   • Sekiranya anda mahukan kopi yang mengandungi banyak kafein, pilih kopi yang sedikit panggang. Bertentangan dengan kepercayaan popular, warna hitam gelap bijian tidak menunjukkan tahap kafein yang lebih tinggi, tetapi sebenarnya sebaliknya. Semakin gelap bijirin, semakin lama ia dipanggang, lebih banyak kafein yang secara semula jadi terkandung dibakar. Jika anda ingin berjaga lebih lama, adakah anda mendapati benih berwarna terang?
   • Memutuskan kekuatan rasa yang anda mahukan. Walaupun setiap teknik pemanggangan berbeza, bijirin yang lebih gelap diketahui mempunyai rasa yang lebih dalam dan penuh. Bijir ringan mempunyai rasa yang lebih pahit dan nuansa manis. Jika anda seorang pemula dan anda takut rasa "dibakar" beberapa bijirin, pilih bijirin yang lebih ringan. Sekiranya anda seorang ahli yang mempunyai pengalaman bertahun-tahun, pilih antara butiran cahaya dan gelap.
   • Pastikan bijirin adalah tanah kasar. Tidak seperti espresso yang memerlukan serbuk halus, anda perlu mencari bijirin tanah dalam kepingan besar. Ini bermakna bahawa bukannya mencari diri anda dengan kopi yang mempunyai konsistensi serbuk, anda harus mencari satu yang kelihatan seperti pasir.
   • Sentiasa gunakan kacang segar. Kaedah yang anda gunakan untuk membuat kopi anda adalah penting untuk menggunakan kacang segar. Bijir lama yang digantung di dalam almari telah kehilangan rasa mereka dan akan memberikan rasa tidak enak kepada minuman anda. Beli kernel yang cukup untuk dua minggu yang lalu dan gulungkan mereka segera sebelum membuat kopi.

2. 
   

   
   
   
   Dapatkan pembuat kopi. Pembuat kopi piston adalah sejenis pembuat kopi yang diperbuat daripada sebuah bekas kaca silinder yang dilengkapi dengan penapis rata yang dipasang pada omboh pada tudung. Ini membolehkan anda meletakkan serbuk di bahagian bawah, tutup dengan penapis dan tambah air panas.
   • Walaupun banyak orang mengadu tentang mempunyai bit kecil bijirin dalam minuman mereka kerana operasi pembuat kopi, mungkin masalah kopi ketajaman daripada pembuat kopi. Sekiranya serbuk itu terlalu tipis atau jika ia tidak tanah dengan betul, ia boleh melalui penuras dan berakhir dengan air panas.
   • Mesin kopi omboh sering dipanggil oleh nama jenama, contohnya pembuat kopi Miment atau Bodum.

3. 
   

   
   Dapatkan kilang yang baik. Pengisar kopi yang baik adalah hampir sama pentingnya dengan pembuat kopi yang baik. Cari kilang yang baik dan jangan teragak-agak untuk meletakkan harga dan bukannya membeli sesuatu yang lebih murah yang tidak akan mengisar kopi anda. Kilang akan membolehkan anda memecahkan biji-bijian untuk memberi mereka saiz yang sesuai dan melepaskan semua rasa yang mereka ada.

4. 
   

   
   
   
   Dapatkan bahan yang lain. Anda perlu air mendidih dan secawan kopi asas, tetapi anda boleh membuat keputusan untuk menyesuaikannya! Tambahkan kopi anda produk manis pilihan anda seperti gula, madu, karamel atau coklat dan juga sedikit krim. Anda juga boleh memilih versi minimalis dan minum kopi hitam anda untuk menikmati aroma yang kaya dan mendalam.

Kaedah 2 Sediakan kopi dengan pembuat kopi

1. 
   

   
   Panaskan pembuat kopi. Sekalipun tidak perlu meletakkan air dalam langkah ini, dapat berguna untuk melewatinya dengan cepat di bawah air panas. Oleh kerana kebanyakan pembuat kopi diperbuat daripada kaca, anda boleh memecahkannya dengan menuang air mendidih dan pembuat kopi anda akan baik untuk sampah. Sentuh gelas itu untuk memastikan ia sedikit hangat sebelum menuang air ke dalamnya.

2. 
   

   
   Mold kopi. Ia adalah penting untuk sentiasa mengisar kacang sebelum menambah air mendidih untuk melepaskan rasa yang paling dan untuk memanjangkan hayatnya di dalam almari.
   • Jika anda hanya mahu satu cawan kopi, anda perlu mengisar bijirin yang cukup untuk mendapatkan sudu serbuk yang baik.
   • Teruskan menambah tambahan sudu untuk mendapatkan lebih banyak kopi.
   • Apabila mengisar kopi, rebus air anda pada masa yang sama dalam bekas yang berasingan. Anda boleh melakukannya dalam cerek yang diletakkan di atas api atau dalam cerek elektrik. Suhu air yang sempurna untuk kopi anda dalam pembuat kopi adalah sekitar 90 darjah C.

3. 
   

   
   Letakkan kopi di dalam pembuat kopi. Keluarkan tudung pembuat kopi. Ini juga perlu menyebabkan omboh dipasang pada penapis untuk keluar. Tuangkan jumlah kopi yang baru saja disediakan di bahagian bawah mesin.

4. 
   

   
   Tambah air. Sebaik sahaja anda meletakkan penapis di atas serbuk, tuangkan air mendidih ke atasnya. Tambah secawan air mendidih setiap cawan kopi yang anda ingin dapatkan. Naikkan omboh dan campurkan bijirin dengan air untuk mengeluarkan sebanyak mungkin aroma.

5. 
   

   
   Tunggu. Biarkan piston dan penapis dalam kedudukan sehingga serbuk dapat terus dicampur dengan air hangat. Anda boleh menetapkan pemasa untuk memastikan anda mempunyai masa yang mencukupi. Secara umum, hanya tiga hingga empat minit untuk menyediakan minuman.

6. 
   

   
   Selesaikan kopi. Sebaik sahaja masa telah berlalu, tekan plunger untuk memisahkan serbuk dari air. Anda mesti menekannya dengan tegas dan mantap untuk mengelakkan lulus melalui penuras. Kemudian anda boleh tuangkan secawan kopi yang secukupnya dan nikmatinya.

Kaedah 3 Sediakan teh dengan pembuat kopi

1. 
   

   
   Pilih teh anda. Anda perlu memilih produk cincang kasar untuk mempunyai kepingan daun yang cukup besar yang tidak akan melalui penapis. Anda juga boleh membuka beg jenis kegemaran anda dan tuang kandungan ke bahagian bawah peranti. Untuk secawan teh, tuangkan c. kepada s. daun.
   • Teh hijau penuh dengan antioksidan dan sangat baik untuk kesihatan anda. Untuk mendapatkan minuman tenaga, pilih teh hijau atau campuran yang menyertakannya.
   • Untuk cawan mudah dengan rasa tulen, cuba teh putih. Ia adalah jenis paling tidak diproses dari semua jenis lain dan ia menawarkan rasa yang lebih ringan dan manis. Ia juga dikenali untuk memperbaiki kulit dan warna kulit.
   • Teh hitam adalah teh yang gelap dan kaya dengan banyak rasa. Varieti tradisional termasuk teh bergamot dan teh Inggeris, tetapi terdapat banyak lagi.
   • Sekiranya anda mahukan minuman yang lebih banyak bunga, cubalah teh herba. Terdapat kafein percuma yang membantu pencernaan. Cuba contohnya chamomile atau peppermint.
   • Untuk whiplash yang serupa dengan kopi, cubalah pasangan. Ini akan memberi anda cawan yang kaya vitamin dengan beberapa kafein.
   • Teh Oolong sangat popular di China. Mereka sering dibandingkan dengan teh hitam dan anda boleh membelinya dengan rasa yang berbeza.

2. 
   

   
   Rebus air. Menggunakan dapur gas atau cerek elektrik, rebus jumlah air yang diperlukan. Jangan lupa memanaskan mesin pembuat kopi sedikit sebelum menuang air mendidih untuk mengelakkan retak kaca kerana perbezaan suhu.
   • Suhu air akan berubah bergantung kepada jenis teh yang anda sedang sediakan. Secara umum, adalah dinasihatkan untuk mencurahkan air sekurang-kurangnya 90 darjah C.

3. 
   

   
   Tambah ramuan. Tuangkan daun ke bahagian bawah mesin pembuat kopi dan tambah sebanyak air yang diperlukan. Kacau sedikit untuk membolehkan daun menyiram dengan betul ke dalam air.

4. 
   

   
   Tunggu. Biarkan pelocok di tempat duduk dan tunggu kira-kira tiga minit untuk daunkan. Jika anda menunggu terlalu lama, anda boleh memberikan rasa yang lebih pahit kepada minuman anda yang akan merosakkan rasa.

5. 
   

   
   Selesaikan penyediaan. Sebaik sahaja anda telah menghabiskan masa yang cukup, tuangkan minuman ke dalam cawan yang cantik atau mangkuk kegemaran anda dan nikmatinya! Masukkan limau, gula, madu atau krim untuk menambah rasa.